Nos pâtisseries
Entremets 4, 6 et 8 personnes
SAINT-HONORÉ
Composition
Pâte sucrée, crème pâtissière vanille, chantilly vanille, choux caramélisés
Tarif
27€ - 6 personnes (taille unique)
Allergènes
Gluten, lactose, oeufs, fruits à coque
PARIS BREST
Composition
Pâte à choux, crème praliné, praliné amandes, croustillant amandes
Tarif
18€ - 4 personnes.
27€ - 6 personnes
36€ - 8 personnes
Allergènes
Gluten, lactose, oeufs, fruits à coque
SUPRÊME
Composition
Meringue, crème au beurre, praliné, amandes effilées
Tarif
18€ - 4 personnes.
27€ - 6 personnes
36€ - 8 personnes
Allergènes
Lactose, oeufs, fruits à coque
BÛCHERON
.png)
Composition
Meringue, crème au beurre, chocolat
Tarif
18€ - 4 personnes.
27€ - 6 personnes
36€ - 8 personnes
Allergènes
Lactose, oeufs
DOUCEUR
.png)
Composition
Biscuit brownie noisettes, billes craquantes, caramel fleur de sel, mousse lait
Tarif
18€ - 4 personnes.
27€ - 6 personnes
36€ - 8 personnes
Allergènes
Lactose, gluten, fruits à coque, oeufs
EMOTION
Composition
Biscuit financier amandes, crémeux fruits rouges, confit myrtilles, mousse framboise
Tarif
18€ - 4 personnes.
27€ - 6 personnes
36€ - 8 personnes
Allergènes
Lactose, oeufs, gluten, fruits à coque
EXOTIQUE
Composition
Pain de Gênes, croustillant coco, crémeux mangue passion, confit mangue passion, mousse coco
Tarif
27€ - 6 personnes (taille unique)
Allergènes
Lactose, gluten, fruits à coque
TARTE CITRON
Composition
Pâte sucrée, croquant meringué, crémeux citron, meringue italienne
Tarif
27€ - 6 personnes (taille unique)
Allergènes
Lactose, gluten, oeufs, fruits à coque
FRAISIER
Composition
Biscuit cuillère, fraises françaises, compotée de fraises et citron, crème mousseline
Tarif
20,00€ - 4 personnes
30,00€ - 6 personnes
40,00€ - 8 personnes
Allergènes
Lactose, gluten
TARTE AUX FRAISES
Composition
Pâte sucrée, crème d’amandes/pistache, compotée de fraises, fraises françaises
Tarif
30€ - 6 personnes (taille unique)
Allergènes
Gluten, fruits à coque, lactose